Устав о трапезе

The fragment of the manuscript contains the extracts of rules about monastery's food with numerous references to "Solovetzkij" rules. There is a detailed menu for every day for monks and for laymen, for healthy, sick and old men in the text. It was used in one of the Old Believers common monasteries or in one of the Old believers communities probably.

Фрагмент рукописи содержит выписки с правилами о монастырской трапезе с многочисленными ссылками на "Соловецкий устав". В тексте подробно указано меню на каждый день для братии, для здоровых мирян, для старых и больных. Правила могли использоваться в одном из старообрядческих общежительных монастырей или общин.

Extent: 8 folios.

Size and dimensions of original material: Height 17,5 cm, width 11 cm.

Condition of original material: Manuscript has not a cover. The end of the manuscript is lost.

Custodial history: The manuscript was collected during the archeographical expedition to the Old believers in Ploes region of Archangelsk province in 1968.

Publisher(s): Бубнов Н.Ю., Копанев А.И. Археографическая экспедиция Библиотеки АН СССР 1968 г. в Вологодскую и Архангельскую области. В: Сборник статей и материалов по книговедению. Выпуск 3. Ленинград, 1973. С. 453, № 52 (Bubnov N. Yu., Kopanev A.I. Arkheograficheskaja ekspeditsija Biblioteki AN SSSR 1968 g. v Vologodskuju i Arkhangelskuju oblasti. In: Sbornik statej i materialov po knigovedeniju. Vypusk 3. Leningrad, 1973. P. 453, No 52).

Keywords: Food, Food and Drink, Old Believers.